Beaune

Das Zentrum des Weinanbaus in der Region Bourgogne-Franche-Comté ist die Stadt Beaune. Der Ort hat eine lange Geschichte und war im Mittelalter oft umkämpft. Aber schon zur Steinzeit war die Gegend besiedelt. Davon zeugen die imposanten und mythischen Steinreihe von Couches, die ein wenig außerhalb der Stadt zu besichtigen sind.Schon zu Zeiten der Römer wurde in der Gegend Wein angebaut.

Nach einer längeren Unterbrechung durch die Völkerwanderungen wurde erst wieder im 14. Jahrhundert der Weinbau in Beaune und den umliegenden Ortschaften entdeckt. Im 17. und 18. Jahrhundert Weinhandelsgesellschaften gegründet und der Wein aus Burgund zählte als Heilmittel.

Heute ist der Ort die Weinhauptstadt Burgunds. Den Wein kann man in der malerischen Altstadt in einem der vielen Restaurants und Bars mit gutem Essen genießen. Zu sehen gibt es in der Stadt auch viel. Die Basilika Notre-Dame oder das ehemalige Hospital Hôtel-Dieu - beide aus dem 15.

Jahrhundert - lohnen einen Besuch.